Aus einer Anfrage der Zeitschrift „Gesundheitstipp“ für einen Artikel über Omeletten entstand schlussendlich ein Fotoshooting bei mir Zuhause, um die Entstehung der Omelettentorte zu dokumentieren, welche ich für den Artikel beigesteuert habe. Da ich selbst gerne Fotografiere und daher oft hinter der Kamera stehe, war es für mich eher ungewohnt, die Seite zu wechseln. Die Zusammenarbeit mit dem Fotografen Marco Raho war aber sehr angenehm und ich kann ihn mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Das Endresultat könnt ihr im aktuellen Gesundheitstipp nachlesen, das Rezept und einige Fotos (© Marco Raho) will ich euch aber natürlich hier nicht vorenthalten.

Hier geht’s zum Rezept. E Guete!