Kartoffelschnitze mit Rosenkohl und Tomme
Ich finde Blechgerichte unglaublich praktisch: Nach einer kurzen Vorbereitungszeit brutzelt das Essen im Ofen vor sich hin, um danach voller Aromen, frisch gegart und dampfend auf dem Teller zu landen. Mmmhhh..! Dieses Rezept mit dem gebackenen Tomme und den Kartoffelschnitzen
Knuspermüesli selbstgemacht
Müesli zum Frühstück... der Zmorge-Klassiker schlechthin. Mit diesem einfachen und praktischen Grundrezept lässt sich ohne grossen Aufwand eine feine Mischung herstellen. Dazu gibt es viele Ideen zum ergänzen und variieren, je nach Vorliebe und Geschmack lässt sich so die ganz
Kürbiswähe mit Ricotta
Vor einigen Tagen habe ich eine Variante der Gemüsewähe, welche ich hier vor einiger Zeit gepostet habe, gekocht. Das Rezept dazu möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Der Teig bleibt gleich, die Füllung ist mit Kürbis und Lauch perfekt für